Nos huiles d'olive

Au pied des collines de Lançon-Provence, les 60 hectares d'oliviers classés en A.O.P Aix- en-Provence et A.O.C Provence orientées au Sud alternent entre vigne et garrigue.. Les parcelles sont mixtes en plantation (mélange de variétés, ce qui nous procure une meilleure pollinisation)