TERROIR
Le terroir est situé au nord du domaine et bénéficie d’une exposition sud. Les cépages qui composent ce vin typique et gourmand se situent sur des sols argilo-calcaire.

VINIFICATION
Le terroir est situé au nord du domaine et bénéficie d’une exposition Sud. Les cépages qui composent ce vin typique et gourmand se situent sur des sols argilo-calcaire.

CÉPAGES : 20% Cabernet sauvignon, 40% Grenache, 40% Syrah
DEGRES : 12%
SERVICE : 16°C

DEGUSTATION
Une belle robe rouge carmin, brillante, des arômes qui s’expriment immédiatement sur le cassis, la cerise. Une pointe de réglisse et de torréfaction apparaissent à l’aération. Tannins soyeux, bouche tendre et gourmande.

ACCORDS METS & VINS
Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges et blanches, et plateau de fromage. Idéal pour les repas conviviaux entre amis, la cuisine familiale, les buffets et soirées… Le vin de toutes les occasions !

Millésime 2021 :
• Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2023

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